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【中国面粉产业网】面粉加工设备磨粉时水分很

时间:2020-05-25 16:16来源:未知 作者:admin 点击:

当面粉被机械碾磨时,碾磨中合适且相对稳定的含水量是使碾磨过程处于最佳状态的重要条件。根据磨粉过程的一般规律,人的磨粉含水量应在15%至17%之间,小麦的最佳磨粉含水量在磨粉过程的类型、原料品种、产品需水量、产品质量和产量、磨粉过程中的用水量、气候和操作习惯等因素的影响下也是不同的。正常情况下,研磨水含量越高,产品的精度越高,灰分含量越低,颜色越好,但物料的流动性变差,相应产品的含水量增加,保质期缩短。当研磨中的含水量超过一定值时,产量和出粉率也会显著下降。河南面粉机械设备制造商表示,为了工艺稳定,在产量满足要求、面粉水分符合标准的前提下,面粉精度较高、灰分较低、产量较高的研磨水分应作为最佳研磨水分。根据某些条件,一旦确定了研磨湿度,它应该保持相对稳定。河南省面粉机械设备制造商指出,如果研磨水出现不可控波动,将对面粉厂产量和面粉质量造成不利影响,面粉厂内各种中间产品的分配比例也将发生不规则变化,这将对面粉厂的运行产生不利影响。

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