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【中国面粉产业网】面粉受潮结块有什么好的办

时间:2020-05-25 16:18来源:未知 作者:admin 点击:

面粉,尤其是在潮湿闷热的夏天,不仅容易产生昆虫,而且由于雨水多、温度高、湿度大,容易吸收水分、结块或发霉。如何防止面粉因潮湿而结块?1.适当的储藏温度会影响面粉的成熟时间。温度越高,成熟越快。但是温度也会缩短面粉的保质期。面粉储存的理想温度是1-24。2、环境应该清洁,清洁的环境可以减少害虫的滋生、微生物的繁殖,从而减少面粉受潮的机会。还能很好地避免昆虫等的发生。3、保证通风良好的面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可利用。这可以确保面粉不容易发霉、变质等。在干燥的环境中。4.有湿度的干面粉会根据环境的温度和湿度改变其含水量。湿度越高,面粉的含水量越高,越容易结块。湿度越小,面粉的含水量越少。理想的湿度在60%到0%之间。以上是防止面粉因潮湿而结块的方法。如果短时间不吃面粉,它也可以储存在冰箱的冷冻室里。这样,无论多长时间,面粉都不会变质。也有人建议你不要一次买太多的面粉,而是选择小型超市包装。

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