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【中国面粉产业网】小麦清理是小型面粉机制粉

时间:2020-05-25 16:24来源:未知 作者:admin 点击:

小麦清选是小面粉机制面粉的重要组成部分。清洗效果直接影响小麦粉的纯度和质量。只有把纯小麦送到面粉厂进行加工,才能生产出高质量的小麦粉。根据小麦的杂质含量,清洗工艺的设置应灵活。小麦清洗技术包括初级清洗、粗小麦清洗和光滑小麦清洗。清洗工艺应根据原粮杂质含量灵活设定。目前,对于小型面粉厂来说,相对完善的清洗工艺是三筛、两打、两除石、一选、三磁选(或刷麦、洗麦)、一次强力洒水和一次喷雾洒水。良好的清洗可以提高面粉和粗粉的纯度和粉色,有利于提高高精度小麦粉的产量。

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