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畅销全国各地的面条年销量数十吨! 

时间:2020-05-25 16:03来源:未知 作者:admin 点击:

上林县能旗面食品加工厂位于白尾镇覃黄村。加工厂除生产传统面条外,还依靠当地特色农产品的优势,将特色农产品和高筋面粉按一定比例加工成山药挂面、葛根挂面、芦笋挂面等特色挂面。

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加工厂负责人赖表示,从半手工生产开始到现在的机械化生产,从单一的小麦面到生产10-59000条山药面、葛根面、芦笋面、杂粮面、杂粮面、杂豆面、果蔬面等,共挂10-59000多条特色面。这个加工厂现在已经走过了20多年。

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具有这些特点的面条食品是以上述森林中当地生产的山药、葛根、芦笋、火龙果、西番莲等为辅料,经过辅料预处理、和面、熟化、压片、切片、湿切、钻孔、切割、计量、包装、检验、成品挂面等工序制成。

加工厂生产的面条工艺独特,色、香、形俱佳,还具有保健和保健功能。目前,加工厂生产的面条主要通过小商、订单、农产品实体店等渠道销售,不仅在热卖地区,而且跨越长江、黄河,远销上海、北京、辽宁等地,特色面条产品年销售额达数十吨。

能旗面条食品加工厂的经营理念不仅在于其独特的品质,还在于其扶贫的职责和任务。加工厂负责人赖于2018年10月积极参与上林县贫困村领导的培训。现在,赖开车送五户贫困家庭去加工厂工作,每月收入2400元。随着加工厂规划的扩大,赖计划带动10多个贫困家庭到加工厂工作,帮助全县摆脱贫困。

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