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【中国面粉产业网】高筋面粉做法 

时间:2020-05-25 16:36来源:未知 作者:admin 点击:

公司宣布了解面粉行业动态

每个人都熟悉高筋面粉。在我们的日常生活中,我们经常吃的许多食物都是由高筋面粉制成的,它具有高营养和强筋。它经常被用来制作有弹性和味道的蛋糕、面条或面包。

顺便说一下,高筋面粉做的巧克力泡芙又脆又好吃。以下是用高筋面粉制作巧克力泡芙的方法:

【中国面粉产业网】高筋面粉做法 

原料:高筋面粉250克,低筋面粉250克,鸡蛋15个,黄油250克,色拉油250克,水500克,盐5克,巧克力酱适量。

练习:

1.在热锅里融化黄油,倒入色拉油,烧开水;

2.倒入高筋面粉,低筋面粉和盐。用小火向同一个方向搅拌。

3.加入更多蛋液,直到用勺子舀起面糊。

4.将面糊舀到烤盘里,并将其排列成条状。

5.将烤箱调至200度,预热10分钟。把它放在酥皮点心里烤20分钟,然后从烤箱里拿出来。

6.当泡芙完全冷却后,刷上巧克力酱。

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