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【中国面粉产业网】面粉硼砂快速检测仪问世 

时间:2020-05-25 16:36来源:未知 作者:admin 点击:

面粉硼砂快速检测仪简介:硼砂:添加食品具有防腐、增加弹性和膨胀等功能。然而,硼砂可以显著改善高味道要求的食品的“质量”,尤其是一些肉制品,并且由于其弱防腐性而经常被大量使用。硼砂的危害:硼砂被添加到食品中,以防止腐蚀,增加弹性和膨胀。硼砂对人体健康非常有害。人体可以分解少量有毒物质并将其排出体外。然而,硼砂进入人体后,通过胃酸的作用转化为硼酸。硼酸在人体内积累。尽管每次摄入的量都很少,但积累起来的量很少。持续摄入会阻碍消化道中酶的作用,引起厌食、消化不良,抑制营养吸收,促进脂肪分解,从而减轻体重。其急性中毒症状是所谓的硼酸疾病,如呕吐、腹泻、红斑、循环障碍、休克、昏迷等。硼砂中的硼对细菌的脱氧核糖核酸合成有抑制作用,但也会对人体的脱氧核糖核酸造成损害。硼是人体中的一种有限元素。如果人体摄入过多的硼,会导致多种器官的累积中毒。成人硼砂中毒剂量为1-3克,成人致死剂量为15克,婴儿致死剂量为2-3克。因此,中国的《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》已经禁止硼砂作为食品添加剂。最近,在面粉中发现了硼砂,硼砂再次被人们所认识。在这个食品问题的时代,消费者的神经越来越紧张。STD-XG面粉硼砂快速检测仪是史坦威公司为现场快速检测面粉中硼砂含量而开发的专业检测仪器。同时,根据客户要求,有适合个体经营的硼砂检测盒和检测试剂盒方案,以现场执法人员作为初步判断。技术参数:1。检测限:50m g/kg;2.相对误差5%;3.检测时间20min的性能优势:1。仪器体积小,便于携带,可现场测试;2.试剂盒显色,使用样品和时间少,防止二次污染;3.单项检测费用低,低于2元,包括一次性耗材;4.内置标准曲线,自动显示和判断结果,无需任何计算;5.有了通用串行总线和其他接口,数据可以立即传输到计算机打印测试报告;6.不需要专业人员,并且可以在现场或船上快速检测到。检测依据:《食品卫生法》、《食品添加剂卫生管理办法》国家标准:(单位:毫克/千克)面粉硼砂快速检测仪应用领域:1。适用于现场或车载快速检测面粉中硼砂含量;2.提供定量测量结果并做出初步判断;3.本发明适用于批量和快速筛选工作场合。

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