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【中国面粉产业网】石磨面粉机的优势 

时间:2020-05-25 16:38来源:未知 作者:admin 点击:

石磨磨出的小麦、玉米、大米、小米等五谷具有出粉率高、面粉营养丰富、口感细腻等特点。低温低速仿石研磨技术,真正保留所有营养,品味真正的谷物风味!该设备占地面积小、噪音低、效率高、无易损件、外形美观、投资小、市场大、利润丰厚、操作简单。石磨磨粉机采用传统的石磨工艺,对现代面粉加工生产线进行改造,增加石磨、低速研磨和低温加工,避免了传统生产工艺中的高速和高温对谷物营养成分的破坏,最大限度地保留了原粮中的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素E、B1等营养物质。为了保证面粉的质量,石磨之间的间隙很大,有效防止粉尘污染。因为它是在低速和低温下研磨的,而且研磨次数少,小麦胚芽中的面筋和风味(小麦风味香精)可以保存,而且不管是哪种面食,它都有小麦风味。石磨的面粉与面粉混合时,用水量大,混合后面粉醒过来的时间短。无论拉、拉还是搓,面条都能保持弹性和连续性。烹饪后,面条有弹性,有嚼劲,而且有很多嚼头。石磨低速研磨不添加任何添加剂,保持了面粉的分子结构。石磨面粉保留了小麦的原味。口感灵活,富含小麦风味,营养价值较高。这是一种真正的天然绿色健康面粉!石粉磨转速低,研磨温度低,不破坏小麦中的营养,最大限度地保留小麦中的营养。种皮采用超微粉碎技术,易于消化吸收。满足公众对营养的充分吸收,弥补了普通面粉及其他相应食品不含麸皮或麸皮中的营养不能充分吸收的缺陷。它有“粗粮的营养和面粉和大米的味道”。经常食用对人体有多种保健作用,对便秘、高血压、高血糖、高血脂等三高疾病患者有很大的辅助疗效。在中国的传统饮食文化中,谷物一直是我们的主食。在中国居民饮食营养的“宝塔”中,大米、面制品和玉米等谷物排在金字塔的底部。因此,谷物消费在中国居民的膳食营养结构中占有非常重要的地位。

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