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【中国面粉产业网】优质强筋小麦紧俏 

时间:2020-05-25 16:41来源:未知 作者:admin 点击:

“新麦26、02-1等纯度在90%以上的优质强筋小麦的收购价格已经达到2780-2800元/吨,比上市初期上涨了300-400元/吨。一些购买和储存优质强筋小麦的交易员保守估计,他们每吨的收入超过300元。河北省白乡县的小麦买家杨新社告诉《期货日报》,自今年新麦上市以来,市场一直保持着高速增长的趋势。随着近期天气转凉,国内小麦市场已经进入传统的需求旺季,优质强筋小麦的价格更加坚挺。

记者与河南、河北、山东、江苏的小麦贸易商、面粉加工企业人员交流后发现,目前国内小麦价格整体上涨,推动面粉价格小幅走高。小麦及其产品的价格上涨,一方面是因为小麦市场的流通不足,农民和小商贩压低了小麦价格。另一方面,面粉需求进入高峰期,价格传递相对平稳。

根据国家粮食局8月29日发布的数据,截至8月25日,主要产区已购小麦6447万吨,同比增长67万吨。其中,河北获得516万吨,同比下降82万吨。江苏收购1229万吨,同比增长164万吨。安徽获得885万吨,同比减少98万吨。山东获得888万吨,比去年同期减少24万吨。河南收购2035万吨,同比增长111万吨。湖北获得234万吨,同比增长15万吨。

从上述数据来看,自从新小麦上市以来,各种市场参与者都更加积极地购买和囤积小麦。到目前为止,估计50%的新小麦已经被购买、储存或使用。此外,小麦价格持续上涨,小贸易商和农民不愿出售,国内小麦市场流通不足,特别是优质小麦供应紧张,导致小麦价格持续上涨。

河南省延津县小麦交易商母亲树云告诉记者,优质强筋小麦仍可零星购买,大量供应来源难以找到。然而,制粉企业的运营率不断提高,市场对优质强筋小麦的需求仍在增加。

“今年新生产小麦的集中销售期已经过去,主要生产地区小麦的销售数量明显下降。在后期,市场购买方向可能会转向暂时储存东北产的小麦或春小麦,购买成本将高于购买新小麦。”河北省石家庄市的一位大粮商徐培友认为,9月份后,全国各地的学校将开始集中办学,小麦的下游产品将会畅销。据估计,小麦价格将在很长一段时间内保持稳定上涨。

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