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【中国面粉产业网】烧饼用的油酥怎么做 

时间:2020-05-25 16:41来源:未知 作者:admin 点击:

热油面条。

糕点的烹饪方法:在3-5公斤加热的猪油(或起酥油)中加入10公斤面粉,用少量水溶解50克食用盐,加入糕点中,静置1-2小时,然后拉成小球。此外,在2公斤面粉中加入50克松脆面粉和20克盐以及1公斤温水,形成面团,醒发30分钟,拉成小面团,擀成面团,撒上五香面粉,包成松脆面团,压成蛋糕,刷上蛋黄和花生油混合物,撒上芝麻,在炉中以200度烘烤。

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