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【中国面粉产业网】做香蕉饼的注意事项 

时间:2020-05-25 16:45来源:未知 作者:admin 点击:

1.薄煎饼的面糊少于多。如果数量少,薄煎饼外面会更小,更脆,但里面会更软。如果数量太大,煎饼很容易生,也不容易熟。

2.在舀起面糊之前,舀起沉淀的香蕉片,试着把香蕉片放在每勺面糊里,这样你就可以惊喜地吃了。

3.煎饼的温度应该先升后降。面糊倒入薄煎饼后,薄煎饼应该用中火和小火慢慢煎。当大火开始时,薄煎饼很容易被煎成褐色并变成糊状。

4.为了使香蕉煎饼味道更好,可以加入黄油或牛奶,使煎饼味道更浓,牛奶味道更重。

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