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【中国面粉产业网】烤面包怎么做才好吃 

时间:2020-05-25 16:49来源:未知 作者:admin 点击:

烤面包机怎么用

1。从面包机上取下面包桶,彻底清洗干净,倒入牛奶和蛋液等液体。

2.加入适合你口味的调味品,如糖和盐。

3.加入面粉,在面粉中挖一个小坑,倒入酵母粉。

4.把面包机放回去,插上电源。

5.选择合适的程序。不同品牌和型号的操作面板上的说明不完全相同。

6.不同的面包需要不同的配料,烘焙时间和烘焙时间。

7、使用面包机后,要进行必要的保养,如清洗面包机时,必须轻柔,不要用力过猛,否则会损坏机器。

8.应该注意的是,洗碗机不能用来清洗面包机的刀片。在使用面包机的过程中,与墙壁保持至少10厘米的距离,以免操作过程中产生的热辐射污染墙壁和其他物体。

9.保持烤面包机远离任何易燃材料,不要在烤面包机上放置任何物体,并保持气孔打开。

微波炉烤面包方法

1。准备300克高筋面粉、150克牛奶、45克鸡蛋、15克白砂糖、5克盐、6克干酵母粉和9克黄油。

2.将牛奶和黄油混合在一起,在微波炉中加热30秒,然后彻底搅拌均匀。

3.在步骤2的成品中加入干酵母粉,继续搅拌,在搅拌过程中加入蛋液、白砂糖和食盐。

4.在步骤3的成品中加入100克高筋面粉,搅拌均匀,然后将剩余的200克倒入容器中一起搅拌,最后形成面团。

5.用一层保鲜膜覆盖面团,用一层厨房用纸覆盖保鲜膜。

6.在微波炉中加热面团30秒。取出面团后,把它放在案板上,开始揉面,直到面团完全光滑。

7.用一层烤箱纸覆盖光滑的面团,然后用另一层湿的厨房纸覆盖烤箱纸。静置20分钟,面团体积会翻倍,表明发酵完成。

8.挤出面团中的空气,揉成你想要的形状。

9.将面包坯放入微波炉中,将其设置为解冻模式并加热30秒,取出烤盘,在室温下放置10至20分钟,直到面包坯的体积膨胀至原始体积的两倍。

10.将蛋液和黑芝麻涂在面包上。

11.将微波炉预热到180度。

12.将步骤10中的成品放入微波炉中烘烤15至18分钟。

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