NEWS行业资讯

【中国面粉产业网】山西面食绝活闪亮出场 

时间:2020-05-25 16:07来源:未知 作者:admin 点击:

“一斤面粉和四盎司水全年与冷水混合,每十分钟一次(x和xing),总共两次。揉捏应该以三种方式进行:洗面盆,手清洁,脸清洁…这不是一个单调刻板的面食生产标准,而是一个独特的面条培训课程。7月18日,由市人民社会服务局和市工作介绍服务中心主办,由市知名品牌行业协会组织的“山西面食技能鉴定培训班”在华门新天地正式开幕。

【中国面粉产业网】山西面食绝活闪亮出场 

据悉,培训课程将持续10天,各种免费工作技能培训活动将在未来很长一段时间内举行。这个面对面的培训课程旨在从全市范围内招募学生,重点是帮助学生提高技能和增加就业机会的实践练习。

【中国面粉产业网】山西面食绝活闪亮出场 

手推车上放着刀削面,关公拉着面条和手帕。面团在糕点师手中上下飞舞。各种独特的技巧引起了观众的欢呼。

这次传授面点制作技术的老师是山西会馆面食部主任王。王1982年出生于汾西。他仍然是拉面省非物质文化遗产项目的传承人和中国糕点技师。2014年,他代表山西进入美国,展示了山西独特的面食技艺。今年,他先后荣获山西省五一劳动奖章和临汾市“平阳十大工匠”等荣誉。他仍然是吉尼斯世界纪录的保持者,他从一个直径1.8米的面条气球中吹出了8公斤面条,从龙须面中拉出了一条长达1300多米的面条。

“今天看到面馆老师精彩的表演,真是大开眼界。”学生李祥松兴奋地说,一般的面团在老师手里已经变了很多颜色,几个老师都有自己独特的技能。这一次她不仅掌握了面条切割等面食的制作方法,还感受到了山西面食和临汾面食的博学多才。

她表示,作为临汾人,她感到非常自豪,并将在未来向外国游客和亲友推荐临汾特色面食,以帮助举办旅游发展会议。

市人民社会服务局工作促进司的官员表示,该培训班将深化工作优先和人才强市战略的实施。培训班将坚持提高工人技能、提高工人素质、促进工人工作和促进经济转型发展的原则。按照“全证书全技能社会”的总体思路,完善劳动技能培训体系、劳动人才评价体系、政策支持和保障体系、领导责任制安排,鼓励和带动更多劳动者走出技能型劳动之路,增加技能收入,发展技能,为我市加快消除贫困、完成转型提供人力资源。

据了解,培训班旨在建设一批管理规范、资质健全、实力雄厚、理念先进的劳动技能院校和培训基地,培养和建设一支具有常识、技能、特色、专长、证书和人才的“临汾技师”劳务品牌力量。每年培训持证劳动者达到10万人,帮助不少于3万人完成本地工作和稳定工作,帮助不少于3万人走出山区和临汾完成城市工作和搬运货物。

欲了解更多信息,请访问本网站学习!http://mfcy.99114.com/

上一篇:【中国面粉产业网】面包店的暖心举动“昨日面
下一篇:【中国面粉产业网】面食大赛助力特色产业和旅
  • 【中国面粉产业网】怀孕 【中国面粉产业网】怀孕
  • 【中国面粉产业网】现在 【中国面粉产业网】现在
  • 【中国面粉产业网】凉面 【中国面粉产业网】凉面
MESSAGES在线留言
MAIN BRANDS畅销品牌
  • 【中国面粉产业网】怀孕 【中国面粉产业网】怀孕
  • 【中国面粉产业网】现在 【中国面粉产业网】现在
  • 【中国面粉产业网】凉面 【中国面粉产业网】凉面