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【中国面粉产业网】吃莜麦面的功效与作用都有

时间:2020-07-15 18:47来源:未知 作者:admin 点击:

裸燕麦面,又称裸燕麦面,是世界三大粮食之一,其营养含量是其他同类食品的七倍以上,可与精制面条相媲美。

莜麦面条营养丰富,含有钙、磷、铁等营养元素和人体所需的药物成分,可防治糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等疾病。

同时,裸燕麦面条在谷类作物中蛋白质含量高,含有人体必需的8种氨基酸,能够满足人体的日常需要。

此外,莜麦面条中维生素E的含量高于大米和小麦,维生素B的含量更高,有助于人们预防维生素B缺乏。

更令人惊讶的是,莜麦面条中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,亚油酸对人体新陈代谢有明显的影响。

莜麦粉还具有促进泌乳、防治高血压和糖尿病等功能。它是一种纯天然谷物食品,具有很高的营养价值和保健价值。

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